FINA FRASVÅFFLOR

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl kallt vatten
  • 4 kkp tjock grädde
  • 1 dl smält smör
Beredning:

Blanda mjölet med vattnet och det smält smöret. Vispa grädden och rör den tillsammans med den övriga smeten.

Låt smeten svälla 1 timme. Hetta upp våffeljärnet och smörj med smält smör.

Lägg en stor sked av smeten på järnet och vänd genast.

Mamma