 SIVS LIMPA
- 2 kg rågsikt
- 2 kkp socker
- 2 kkp brödsirap
- 125 gr jäst
- 12 dl ljummet vatten
- 3 kapsyler ättiksprit
- 1 msk salt
- Brödkryddor o pomerans
Arbeta samman degen och häll ut den på en långpanna
där den får jäsa ca 1 timme. Gräddas sedan i 200 grader varm ugn ca 1 timme.
Brödet skärs i lagom bitar när det svalnat.
|