KÄRLEKSMUMS

    Kakan:
  • 150 gr margarin
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 1 msk siktad kakao
  • 4½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1½ dl mjölk
Smält matfettet, vispa ägg o socker. Tillsätt de övriga ingredienserna. Grädda kakan i en långpanna i 175 gr ca 15 min.

    Glasyr:
  • 75 gr margarin
  • 1-2 msk kallt kaffe
  • 1 msk siktad kakao
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 3½ dl florsocker
Smält matfettet och tillsätt övriga ingredienser under omrörning, bred glasyren på kakan då den svalnat.

Garnering: Strö rikligt med kokosflingor över kakan.

Sju sorters kakor